Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

Chân giò hầm thịt kho dưa cải bo chien gion cach lam cha gio rong bien Tôm rang đậu hũ kho rau củ đậu vit nâu chao bi quyet lam ga quay cac mon nương giấm dua thom cach làm bánh banh sinh nhat hinh trai tim xôi xéo hà nội miến xào gà bi do tiem duong phen ngon cà kho goi thap cam rau lam nem chua nem rán tôm ôc hút nem hải sản chiên xù Mùa lạnh cach lam dau hu sot chua ngot Cà thu goi bong thien dieu rau mà ăn hoa quả trời nóng Nên kem pho mai Cách làm xôi nem ran tom thit Súp nấm bào ngư cac mon thit ngon tem rim nuoc cot dua cá điêu hồng 膼岷璵 Những món cá nướng ngon miệng cach lam goi ngo sen ngon hu tiu xao thom ngon mut khoai tay ngon Mát trời ăn xôi khau nhục hướng dẫn làm chè kho canh rau cu chuoi xao dau hu ngon hến nấu bầu nuoc cot dua ga xa xiu cá kho cà Cach lam banh pizza chả mực com thit xa xiu Súp măng tây Cá rán gà xá xíu Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng gio song boc trung cut ngon trung cuon thuc đon mon ngon cá bống kho cà ri sườn kho day nâu an ngon thịt bò hầm hạt dẻ Kẹo đậu phộng cách làm miến gà trộn súp măng tây và cua Súp măng tây món sua dau ngon ä n Mon Canh cách làm pudding đu đủ sinh tố mật ong cà chua che Thai cach lam kem sua chua xoai cách làm nước ép ngon H làm bánh kem giáng sinh cơm hộp hình chú gâu truyền thông Dầu dừa suon món ngon từ thịt vịt ga xien nuong sot Tzatziki lam sup mit non Thit chien Lâu cá hoi cách nẩu lẩu vịt Pudding lẩu dê hat de tàu hũ ky cuộn mùi tàu Thịt Nướng cà nhồi thịt sốt chua ngọt chanh chiên món giải khát lẩu cá chép Mẹo chọn vải ngon mùa hè cach lam kho bo mem trÃ Æ chanh bánh bạch tuộc nướng che bobo chacha ba chi ran che nuoc cot dua ngon chè trứng chè mát chè hạnh nhân Kho bo suon ham Cà ri vòng quanh thế giới ga Hầm trang trí bánh gà sốt nấm rau củ chấm mắm Làm kim chi huyet mo hanh ngon thạch ngon Am thuc viet công thức mì căn chay mát trời